科學營養大發現—甘油磷酸膽鹼

以色列臨床實驗顯示甘油磷酸膽鹼是高效能和安全的成分，改善我們變老時的神經功能的惡化。 讓我們介紹這個特殊的自然成分，了解它是如何保護對抗認知的衰退，而且恢復健康的腦功能。

甘油磷酸膽鹼支撐著神經傳導物質的合成，可以提升記憶的功能。 甘油磷酸膽鹼在老年痴呆的早期階段中，能先一步穩定,甚至改善部份認知的功能。

甘油磷酸膽鹼存在於身體的所有細胞和人類的母乳中。研究指出服用甘油磷酸膽鹼能增加腦乙醯化，改善認知的功能， 在海外動物實驗的數據中發現，甘油磷酸膽鹼在神經元生長，修復、改良學習和記憶容量方面，擔任重要的角色，另外，在2,044 例罹患中風或短暫性腦缺血發作的患者試驗發現，第一階段的5個月期間，肌肉注射甘油磷酸膽鹼28天和口服400毫克，一天三次。 並維持每日1,000毫克的穩定劑量。透過試驗確認甘油磷酸膽鹼，在罹患急性中風或短暫性腦缺血發作患者，有著復原的效果。

甘油磷酸膽鹼的保健應用

美容效應

在正常人體內含有許多毒素，特別是在腸道內，當這些毒素含量過高時，便會隨著血液循環沉積在皮膚上，從而形成色斑或青春痘。 甘油磷酸膽鹼正好是一種天然的解毒劑，它能分解體內過多的毒素，並經肝臟和腎臟的處理排出體外，當體內的毒素降低到一定濃度時， 臉上的斑點和青春痘就會慢慢消失。甘油磷酸膽鹼是人體每一個細胞不可缺少的物質，如果缺乏，就會降低皮膚細胞的再生能力， 導致皮膚粗糙、有皺紋。如能适當攝取甘油磷酸膽鹼，皮膚再生活力就可以保持，再加上良好的親水性和親油性，皮膚當然就有光澤了。 另外，甘油磷酸膽鹼所含的肌醇還是毛髮的主要營養物，能抑制脫髮，使白髮慢慢變黑。

保護肝功能

肝臟具有貯存能量、排泄廢物、供應體內某些重要的酶等作用，需要消耗大量的磷脂，磷脂中的膽鹼對脂肪有親和力，若體內膽鹼不足， 則會影響脂肪代謝，造成脂肪在肝內積聚，形成脂肪肝甚至會發生肝硬化。甘油磷酸膽鹼不但可預防脂肪肝，還能促進肝細胞的活化和再生。 同時可降低血清膽固醇含量，防止肝硬化並有助於肝功能的恢复。可以保護肝臟不受酒精的侵害。

糖尿病患者的營養品

胰臟机能下降，無法分泌充分的胰島素及不能有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中，這是導致糖尿病的基本原因之一。如每天食用甘油磷酸膽鹼， 則糖尿病的恢复是相當顯著的。很多病人甚至可不必再注射胰島素。特別是對糖尿病坏疽及動脈硬化等并發症患者更為有效。

預防動脈硬化，保持血管通暢

動脈硬化通常是從中年開始的，但是隨著人們大量攝入肉食和脂肪，動脈硬化的發病有年輕化的趨勢，而且男性多于女性。動脈硬化患者通常 都患有高脂血症，膽固醇含量較高，同時高血壓、冠心病、心肌梗塞、腦中風的患病率也相應較高。甘油磷酸膽鹼具有乳化、分解油脂的作用， 可增進血液循環，改善血清脂質，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的 消散，防止由膽固醇引起因血管內膜損傷，保持血循環的暢通無阻。服用甘油磷酸膽鹼對高血脂和高膽固醇具有顯著的功效，因而可預防和治 療動脈硬化。

促胎、嬰兒神經系統發育

正常情況下，孕婦體內的羊水中含有大量的甘油磷酸膽鹼。人體腦細胞約有150億個，其中 70％早在母體中就已經形成。為了促進胎兒腦細胞能 健康發育，孕婦補充足夠的甘油磷酸膽鹼是很重要的。嬰幼兒時期是大腦形成發育最關鍵時期，甘油磷酸膽鹼可以促進大腦神經系統与腦容積的 增長、發育。

預防老年性痴呆

人隨著年齡增長，記憶力會減退，真原因與乙醯膽鹼含量不足有一定關系。乙醯膽鹼是神經系統信息傳遞時必需的遞質，人腦能直接從血液中攝取 磷脂及膽鹼，並很快轉化為乙醯膽鹼。長期補充甘油磷酸膽鹼可以保持人體內乙醯膽鹼的含量，從而減緩記憶力衰退的進程，預防或推遲老年痴 呆的發生。

防治膽結石作用

體內過多的膽固醇會發生沉淀，從而形成膽結石，膽結石90%是由膽固醇組成。甘油磷酸膽鹼可以將多餘的膽固醇分解、消化及吸收，從而使膽汁 中的膽固醇保持液體狀。如果每天攝取一定量的甘油磷酸膽鹼可以有效地防止膽結石的形成，並對已形成的膽結石也能起到化解的作用。

調節情緒，緩解心理壓力

社會競爭日趨激烈，人們長期處在緊張的環境和种种壓力下，常患有焦慮、急躁、易怒、失眠、耳鳴等症，即植物神經功能紊亂，通常稱為神經 衰弱。經常補充甘油磷酸膽鹼，可使大腦神經及時得到營養補充，保持健康的工作狀態，有益於消除疲勞，活化腦細胞，改善因神經緊張而引 起的急躁、易怒、失眠等症。